Se llevó a cabo, en la ciudad de Buenos Aires, el Encuentro Federal de Referentes de la Alimentación con el propósito de intercambiar y establecer las mejores prácticas para la implementación de las leyes de Promoción de la Alimentación Saludable y de Reducción del Consumo de Sodio, además de la actualización de las Guías Alimentarias para la Población Argentina.
En representación del Ministerio de Salud de nuestra provincia, participó la Lic. en Nutrición Mariana Abrate, quien forma parte de la Secretaría Técnica de Nutrición.
Tras destacar el trabajo conjunto con las provincias, la secretaria de Acceso a la Salud del ministerio de Salud de la Nación, Sandra Tirado, señaló que “estas políticas públicas están pensadas a partir de una mirada federal y en articulación con las jurisdicciones para que se implementen en todo el país”. Además, agregó la importancia de “que estas decisiones permanezcan independientemente de las personas que gobiernan” y que “se sostengan buscando el consenso y los espacios de escucha y diálogo, con los subsectores del sistema de salud, la industria, y toda la sociedad científica y civil”.
Asimismo, la Lic. Abrate se refirió a su participación de las jornadas. “Los encuentros fueron ampliamente productivos ya que se trabajó en las mejoras de las prácticas de implementación de la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable. Pudimos intercambiar opiniones con las 24 jurisdicciones, asegurando así el carácter colectivo y federal de la ley”.
