{"id":1996,"date":"2021-08-12T13:15:11","date_gmt":"2021-08-12T13:15:11","guid":{"rendered":"http:\/\/msaludsgo.gov.ar\/web\/?p=1996"},"modified":"2021-09-13T16:00:33","modified_gmt":"2021-09-13T16:00:33","slug":"habitos-saludables-y-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/msaludsgo.gov.ar\/web\/habitos-saludables-y-alimentacion\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n Saludable"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre sobrepeso y obesidad?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Se define al sobrepeso y a la obesidad como la acumulaci\u00f3n excesiva de tejido adiposo (grasa) que se refleja como un aumento de peso. El Sobrepeso y la obesidad tienen diversas causas, pero las principales se relacionan con los malos h\u00e1bitos alimentarios, el consumo excesivo de comida, el sedentarismo, el consumo de alcohol, etc.<\/p>\n\n\n\n<p>En la actualidad, la obesidad es considerada una enfermedad, que adem\u00e1s puede acarrear otras enfermedades como la diabetes, la hipertensi\u00f3n, enfermedades del coraz\u00f3n, el aumento de colesterol y triglic\u00e9ridos, etc. Es por esto que debemos llevar a cabo h\u00e1bitos alimentarios saludables como el consumo diario de frutas y verduras, la incorporaci\u00f3n de cereales integrales a nuestra dieta, adem\u00e1s de que los l\u00e1cteos que elijamos deben ser descremados y las carnes sin grasas visibles ( pollo sin piel por ejemplo) y la disminuci\u00f3n de dulces, panificados y gaseosas.<\/p>\n\n\n\n<p>No debemos dejar de saber que la realizaci\u00f3n de actividad f\u00edsica acompa\u00f1a a la prevenci\u00f3n de la obesidad y el sobrepeso, es por esto que debemos mantener nuestro cuerpo siempre activo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 alimentos se consideran saludables?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p> La frutas y verduras son alimentos fuentes de vitaminas, minerales, fibra diet\u00e9tica y agua. Las vitaminas y minerales son nutrientes que mejoran las capacidades biol\u00f3gicas de nuestro cuerpo, adem\u00e1s que refuerzan el sistema inmune y nos ayudan a luchar contra los agentes que pueden causarnos enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p>La fibra diet\u00e9tica es muy importante para el funcionamiento de nuestro intestino, mejora la movilidad intestinal, previene el c\u00e1ncer de colon y genera mayor saciedad es por esto que debemos tener en cuenta que tenemos que tratar de consumir entre 3 y 5 frutas por d\u00eda y una porci\u00f3n de verduras en el almuerzo y otra en la cena.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, el consumo excesivo de alimentos grasos puede producir un da\u00f1o en nuestro cuerpo, que se termina manifestando en el aumento de colesterol, triglic\u00e9ridos, formaci\u00f3n de \u201ctapones\u201d en nuestras venas y arterias que pueden ser causantes del sufrimiento de ACV, Para disminuir el consumo de grasa en exceso debemos quitar a la carne toda la grasa visible, eliminar la piel al pollo antes de cocinarlo, evitar las frituras, y consumir l\u00e1cteos descremados.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 es importante el consumo de agua?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nuestra provincia es una de las m\u00e1s calurosas de la Argentina, es por esto que es muy importante el consumo de agua para mantenernos hidratados y evitar los golpes de calor, se recomienda un consumo de 8 vasos de agua por d\u00eda, adem\u00e1s debemos saber que el consumo de azucares en exceso puede ser causante de alguna enfermedad como lo es la obesidad, la diabetes tipo 2 y el s\u00edndrome metab\u00f3lico, tengamos en cuenta que lo mejor para nuestra salud es elegir el agua en lugar de las gaseosas y siempre realizar comidas artesanales ya que aquellos alimentos industrializados y ultra procesados contienen much\u00edsimos conservantes que no son nutritivos, estos conservantes pueden da\u00f1ar nuestro h\u00edgado, ri\u00f1ones e intestinos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre sobrepeso y obesidad? 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